후추 분쇄기의 기원

푸조는 실제로 프랑스 성입니다. 푸조 가족은 18세기부터 다양한 조미료 그라인더를 생산하기 시작했습니다. 이 페퍼 쉐이커를 생산한 "푸조 컴퍼니"는 프랑스 푸조 자동차 회사라는 이름 때문에 많은 사람들을 약간 혼란스럽게 만들었습니다. 완전히 똑같습니다. 사실 푸조 페퍼 셰이커와 푸조 자동차는 같은 회사에 속합니다. 푸조는 후추 분쇄기를 최초로 생산한 회사입니다. 그 당시에는 이 회사가 자동차를 발명할 것이라고는 아무도 생각하지 못했습니다. 푸조 가족은 200년 이상 동안 제조에 투자해 왔습니다. 몇 년 후 그들은 처음으로 조미료 공장을 생산했습니다. 1810년경에 그들은 커피 분쇄기, 후추 분쇄기, 굵은 소금 분쇄기를 설계하고 생산했습니다. 나중에 그들은 자전거, 자전거 바퀴, 금속 우산 프레임 및 의류 공장을 생산하기 시작했습니다. 1889년까지 그들은 가족이 되었습니다. Armand Peugeot라는 회원과 독일의 Gottlieb Daimler는 실제로 증기로 구동되는 자동차인 삼륜 증기 구동 자동차를 만들기 위해 협력했습니다. 이것은 점차 푸조 자동차 회사를 형성했고 다임러는 독일 메르세데스 벤츠 가족과 협력하여 다임러 벤츠를 설립했습니다.

후추 공장의 역사는 물론 자동차 생산의 역사보다 훨씬 이전입니다. 후추 분쇄기는 초기에 이 회사의 두 형제가 설계했습니다. 하나는 장 프레데릭 푸조(Jean-Frederic Peugeot, 1770-1822), 다른 하나는 장 피에르 푸조(Jean-Pierre Peugeot, 1768-1852)로, 흔히 볼 수 있는 Z형 모델이다. 우리는 이 후추 분쇄기의 특허 날짜가 1842년임을 알았습니다. 특허 당시 그의 형제 Jean-Friedrich Peugeot가 세상을 떠났으므로 설계 연도는 1822년 이전이어야 한다고 추측했습니다. 후추 분쇄기의 기계적 구조 1842년 특허 이전은 조금 다르지만 특허를 받은 Z자형 기계 구조는 오늘날 기본적으로 사용되고 있으며 디자인은 지금까지 크게 바뀌지 않았습니다. 200년 가까이 본래의 디자인을 지켜온 대표적인 제품 디자인입니다. 예. 푸조 페퍼밀의 원리는 아주 간단합니다. 그것은 바닥에 금속 기어와 같은 그라인더가있는 긴 중공 튜브입니다. 밀의 샤프트는 튜브 끝의 핸들에 연결됩니다. 바닥에 있는 그라인더로 갈아줍니다. 추가하기가 너무 간단하여 다른 연마 도구를 설계하는 것이 거의 불가능합니다. 이런 식으로 거의 200년 동안 사용되었습니다.

푸조 후추 공장은 서양 음식에서 가장 대표적인 조미 도구 중 하나가 되었습니다. 프랑스 회사 푸조에서 생산했습니다. 다양한 버전이 있으며 전 세계의 서양 식당에서 볼 수 있습니다. 평범한 사람에게 레스토랑의 후추 분쇄기는 절묘한 도구입니다. 푸조의 설계 및 생산 이후, 푸조 후추 분쇄기는 유럽 및 미국 레스토랑에서 꼭 필요한 도구였습니다.

푸조도 나중에 다른 길이와 모양의 후추 분쇄기를 설계하고 Zeli Electric Pepper Mill(Zeli Electric Pepper Mill)이라는 전기 후추 분쇄기를 생산했지만 초기 Z자 모양의 고추 분쇄기는 매우 특별한 향수를 가지고 있습니다. 웨스트는 클래식한 페퍼밀에 신경을 쓸수록 우아한 다이닝 분위기를 연출하고 싶어진다.


게시 시간: 2021년 5월 24일